お客様各位
平素よりぢどり屋孔大寺をご利用頂き、誠にありがとうございます。
ぢどり屋孔大寺では、完全個室の特別な空間と新鮮な鳥料理を提供する為、完全予約制で運営しております。
3日前までのご予約で４名様以上でお願いします。
美しい山里の風景に溶け込む「ぢどり屋孔大寺」
自慢の鶏料理をぜひご堪能ください
ぢどり屋孔大寺のWEBサイトにお越しいただきありがとうございます。
当店は山麓美しい山里の風景に溶け込む隠れ家的な鶏料理専門店です。
4棟のログハウスが放つ自然の雰囲気は、心を解き放って和める空間です。
店主が自信を持ってお届けする料理は、地元の食材をふんだんに使った鶏料理。
「鶏のすき焼き」「水炊き」「石焼き」はきっと何度も食べたくなる美味しさです。
地鶏の刺身やかしわにぎりに締めのうどんまで、ボリュームも満点です。
みなさんのご来店心よりお待ちしております。
当店は山麓美しい山里の風景に溶け込む隠れ家的な鶏料理専門店です。
4棟のログハウスが放つ自然の雰囲気は、心を解き放って和める空間です。
店主が自信を持ってお届けする料理は、地元の食材をふんだんに使った鶏料理。
「鶏のすき焼き」「水炊き」「石焼き」はきっと何度も食べたくなる美味しさです。
地鶏の刺身やかしわにぎりに締めのうどんまで、ボリュームも満点です。
みなさんのご来店心よりお待ちしております。
メニューはシンプルな3種類
ぢどり屋孔大寺のメニューは「すき焼き」「水炊き」「石焼き」の3種類。
すべてのメニューに地鷄の刺身とかしわのおにぎりが付きます。
初めてご来店いただく方には鶏の味がわかりやすい石焼きをおすすめしています。
地元の食材を・・・
店主自ら厳選して仕入れる食材
ぢどり屋孔大寺は味付けや料理への探求はもちろんですが、その食材にもこだわっています。
地産地消を大切に、一つ一つの食材を厳選して仕入れをおこなっております。食材からこだわって作り上げた逸品はきっとご満足いただけるはず。
店舗はログハウス調のコテージ
料理だけでなく雰囲気も楽しんでいただける
4棟からなるログハウス調の個室は食事を気兼ねなく食事を楽しんでいただけます。
ご家族や友人に観光で訪れた際など、美味しい料理と合わせて和みのひとときを味わっていただけます。
訪れる人が、心を解き放って和めるような雰囲気を守りたい
山奥の、この風情に合う料理を....と考え、宗像を代表する郷土料理の一つである地鶏のすき焼きや水炊きなどを奥さんと2人で提供しています。
ぢどり屋孔大寺にお越しのみなさんには、食事はもちろん自然の醸し出すゆったりとした時間の流れも感じていただければと思います。
みなさんと会えるのを心よりお待ちしております。
